昨年静岡県最西端の湖西市にオープンした二郎系ラーメンの新店舗『夢の一歩』に行ってきました。ちまたでは話題沸騰の二郎インスパイア系『夢を語れ』のスピンオフ店ということで、否が応にも期待が膨らみますね！最近は以前紹介した『ラーメン豚の匠』、『俺のラーメン神山』、『ラーメン山 まさか』の３店舗を週一ペースでヘビロテロ（行き過ぎ！？）していますが、果たして新たにローテーション入りすることができるのか？実際に食べてみた感想は・・・スッ、スープが激旨！！！今まで食べた二郎系の中で一番旨かったです。スープを全部飲み干しそうになったけど、さすがに体に悪そうなので止めましたｗ 麺も二郎系ならではのワシワシ感もあってかなりレベルは高いと感じました。二郎系好きの方は是非一度は行ってみてください。オススメですよ！
店構え
系列店だけあって『夢を語れ』を象徴するような、ターコイズブルーを基調にした看板が印象的なのですぐ分かりましたｗ
基本情報
アクセス
住所：静岡県湖西市新居町中之郷1399-1
営業日：火曜日〜日曜日（定休日：月曜日）
営業時間：11:00〜14:00、17:00〜21:00(15分前ラストオーダー)
支払い方法：現金のみ
駐車場：店前１５台、第二駐車場あり
※浜名湖競艇場から車で約3分程度の距離にあります。
口コミ
この日のためにフレックスを使い、会社を早退して（ダメ社員ですみません）金曜日の１7:30頃にお店に到着しました。時間が早かったおかげか、２人ほど店内で並んでいた程度だったので、ほとんど待つことなく食べることができました。
店内レイアウト
新店舗だけあって、内装はとてもきれいでした。席数は多めで、２人用のテーブル席は繋げられるので、家族やグループでも行きやすいと思います。
メニュー
最近マイブームの汁なしに心をひかれましたが、「初めて訪れる店は左上のボタンを押す」という謎のマイルールを優先させてラーメンをチョイス。『ラーメン大（３００ｇ）￥１，１００豚増し（２枚）￥２００』を購入。
マシマシにしたい場合は、追加料金が必要なのでマシマシ券を購入が必要です。いつも行っている『豚の匠』さんは野菜６５０ｇまでは無料なので、個人的には野菜マシマシくらいは追加料金なしにしてくれると嬉しいのですが・・・野菜価格も高騰しているし、仕方ないですね。
食券を購入すると『ここに夢を貼れ！』と書かれたボードの前で呼ばれるまで待つよう指示されました。私の場合は、早くラーメンを食べたい一心だったので、あまり目に入らなかったですｗ 待ち時間に暇つぶしで人の夢を見たり、自分の夢を書いてみるのもいいですね！
夢ボードに貼っていたら、野菜を多く盛ってくれたかもｗ・・・
『夢を語れ』で修行してのれん分けしてもらっても、数年しか『夢を語れ』の名前は使えないらしい。なのでイメージカラーの水色と店名を似た名前にしてるんですね！
数分待つと提供口に呼ばれ、トッピングを聞かれます。トッピング時のコール方法は提供口上のホワイトボードにデカデカと手書きで書いてあるのでご心配なく！あとは食堂形式で受け取ります。調味料は席に持って行ってもいいようです。混雑時は足りないかも・・・
ちなみに今回は初めてのお店でということもあり、抑えめのニンニク→あり、野菜→マシ、アブラ→マシでオーダーしました。店員さんもフレンドリーな感じで接客はとても良かったです。
トッピングを追加したくなったら、現金で追加できるみたいです。たまごとか買い忘れることがよくあるので助かりますね。
実食
このビジュアルだけで、ごはん３杯いけそうですねｗ はやる気持ちを抑えていざ実食。まずはスープから・・・なんじゃこりゃ！旨い！旨すぎる！！！見た目は乳化していない感じで、しょっぱそうなイメージですが、甘みを感じるくらい旨味がでていて、すごく美味しかったです。今まで食べた二郎系の中では一番かも！次に存在感抜群の豚を一口。柔らか系が好みの私にとっては少し固めかなぁ。でも十分美味しかったです。
麺はあの独特のワシワシ感があり美味しかったです。やはり野菜マシでは少ない感じがしてマシマシの方が良かったですね！いつも行く３店舗と比べると少しボリュームが足りない感じがしました。麺は『山まさか』さんの方が好みかなぁ
辛いのも好きなので、終盤に味変。ピリ辛もなかなかのお味でした！
最後に定番のお酢を入れてサッパリさせて頂きました。やっぱり、スタンダードが一番旨いですね！
完食。麺は３００ｇと多めですが、野菜マシでもあまりボリューム感がないので、少し物足りない感じで、まだまだ食べれそうでしたｗ やはり野菜マシマシくらいがちょうどいいバランスだと思います。それにしてもスープを中心にクオリティは高くすごく美味しかったです！
まとめ
『夢を語れ』の系列だけあって、ラーメンはすごく美味しかったです！二郎系好きの方にはぜひ食べてもらいたいですね。オススメのトッピングは野菜マシマシ、豚マシ（２枚）は必須かなぁ。是非ローテーション入りさせたいくらい美味しかったですが、一つ最大の難点があり断念。その理由とは・・・めちゃくちゃ遠い！！！私の行動範囲から１時間半くらいかかり、行くまでに渋滞するという厄介な場所にあるのでドリームチーム入りは難しいと判断しました。でも数ヶ月に１回くらいは行ってしましそうです。次は”汁なし”もチャレンジしてみたいですが、あのスープが味わえないと思うとなかなか勇気がでないかも・・・（どうでもいい）悩みは続く。いつか『夢を語れ』の本店にも行ってみたいなぁ〜ではまた。
